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CV Coordinatrice administrative et opérationnelle

Coordinatrice administrative et opérationnelle

Plus de 10 ans d'expérience
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Contact

Réf. CB2606181014
94500 Champigny-sur-marne
Female Champigny-sur-marne Ile de France France 94500 Champigny-sur-marne

Langues

Italien
Français

Permis

B

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région Ile de France, dans le Batiment.

Formations

12/2022 :
Management des équipes
10/2019 : Bac +2
Gestion de restaurant (bac+2)

Expériences professionnelles

05/2023 - 04/2025 : Gérante de Restaurant chez Volare, 75003, Paris
Gestion administrative et opérationnelle de l'activité, coordination et encadrement des équipes, élaboration et suivi des plannings, gestion des commandes et des approvisionnements, suivi des fournisseurs et négociation, contrôle des indicateurs de performance, gestion des priorités et résolution des situations d'urgence.
10/2022 - 04/2023 : Adjointe de direction restauration chez Maison Pinsa, 75010, Paris
Coordination des équipes et de l'activité quotidienne, suivi des encaissements et des procédures, gestion de l'organisation opérationnelle, participation au développement de l'activité.
06/2014 - 10/2022 : Responsable de Salle / Adjointe de Direction chez Divers établissements
Organisation de l'activité quotidienne, coordination des équipes, gestion des plannings, formation des nouveaux collaborateurs, contrôle de la qualité de service, gestion de la satisfaction des usagers.

Langues

Italien
Français

Permis

B

Atouts et compétences

Sens de l'organisation, Autonomie et prise d'initiative, Esprit d'équipe, Capacité d'adaptation, Gestion des priorités, Sens du service et de la communication, Pack Office (Word, Excel, Outlook), Logiciels de caisse et outils de gestion, HACCP, Gestion administrative, Suivi administratif et documentaire, Gestion des commandes et approvisionnements, Suivi des fournisseurs, Contrôle des coûts d'exploitation, Gestion des encaissements et clôtures, Management, Encadrement d'équipes, Recrutement et intégration, Formation du personnel, Gestion des conflits, Coordination & organisation, Gestion et suivi de plannings, Coordination d'équipes, Organisation d'activité quotidienne, Optimisation des processus
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